Une halte gourmande sur la Côte d'Opale à 30 km de Calais et Saint-Omer.

Servi tous les jours sauf  dimanche midi 

et jours fériés 

Millefeuille de saumon à la crème de poireaux

Ou

Entrée du jour 

§§§

Plat du jour et sa garniture(ue)

Ou

Filet de cabillaud skier au beurre blanc d’estragon et sa garniture

§§§

Dessert du jour ou assiette 3 fromages*

Toute modification de menu entraînera un supplément

En cas d’allergie, n’hésitez pas à demander la carte des allergènes ou nous consulter.

Noix de Saint Jacques poêlées,

Tian de légumes à la provençale 

Ou

Cocotte d’escargots à la fourme d'Ambert (fr)

Ou

Foie gras de canard maison et son chutney de fruit (fr)

§§§

Agneau de pâques rôti à l’ail des ours

 et sa garniture(ue) 

Ou

Filet de Bar grillé sauce champagne 

et ses légumes 

Ou

Filet de bœuf normand(+ 4 euros)(fr)

Sauce bearnaise et sa garniture

§§§

Chariot de fromages*Ou Craquant aux trois chocolats 

Ou Charlotte aux fraises Ou Crème brûlée à la chicorée 

Ou Carpaccio d’ananas au vieux rhum 

Ou Profiteroles sauce chocolat

En cas d’allergie n’hésitez pas à demander la carte des allergènes .(origine)

Selon les dispositions  régies par le décret 2002-1467 en date du 17/12/02, nous nous engageons et  garantissons 

ainsi que nos fournisseurs de la provenance des viandes bovines  françaises.

Agneau de pâques rôti à l’ail des ours

 et sa garniture(ue) 

Ou

Filet de Bar grillé sauce champagne 

et ses légumes 

Ou

Filet de bœuf normand(+ 4 euros)(fr)

Sauce bearnaise et sa garniture

§§§

Chariot de fromages*

§§§

Craquant aux trois chocolats 

Ou Charlotte aux fraises Ou Crème brûlée à la chicorée 

Ou Carpaccio d’ananas au vieux rhum 

Ou Profiteroles sauce chocolat

En cas d’allergie n’hésitez pas à demander la carte des allergènes

Noix de Saint Jacques poêlées,

Tian de légumes à la provençale 

Ou

Cocotte d’escargots à la fourme d'Ambert (fr)

Ou

Foie gras de canard maison et son chutney de fruit (fr)

§§§

Agneau de pâques rôti à l’ail des ours

 et sa garniture(ue) 

Ou

Filet de Bar grillé sauce champagne 

et ses légumes 

Ou

Filet de bœuf normand(+ 4 euros)(fr)

Sauce bearnaise et sa garniture

§§§

Chariot de fromages*

§§§

Craquant aux trois chocolats 

Ou Charlotte aux fraises Ou Crème brûlée à la chicorée 

Ou Carpaccio d’ananas au vieux rhum 

Ou Profiteroles sauce chocolat

En cas d’allergie n’hésitez pas à demander la carte des allergènes .(origine)

servi tous les jours sauf dimanche midi

Plat du jour et sa garniture(ue)

Ou

Filet de lieu jaune sauce choron

Et sa garniture

§§§

Dessert du jour ou assiette 3 fromages*