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Logis hôtel restaurant de le Wast

Logis hôtel restaurant de le Wast

Le château des Tourelles idéalement situé à proximité de Boulogne sur mer.
Logis hôtel restaurant de le Wast

Logis hôtel restaurant de le Wast

Le château des Tourelles idéalement situé à proximité de Boulogne sur mer.
Logis hôtel restaurant de le Wast

Logis hôtel restaurant de le Wast

Le château des Tourelles idéalement situé à proximité de Boulogne sur mer.
Logis hôtel restaurant de le Wast

Logis hôtel restaurant de le Wast

Le château des Tourelles idéalement situé à proximité de Boulogne sur mer.
Logis hôtel restaurant de le Wast

Logis hôtel restaurant de le Wast

Le château des Tourelles idéalement situé à proximité de Boulogne sur mer.

Une halte gourmande sur la Côte d'Opale à 30 km de Calais et Saint-Omer.

Bienvenue dans le petit village de Le Wast à quelques minutes de Boulogne où une jolie table vous attend au Château des Tourelles...

Le chef de cuisine Guillaume et sa brigade vous proposent une cuisine traditionnelle et raffinée composée de produits frais et issus du terroir.

Dans notre belle et grande salle de restaurant baignée de lumière, confortablement installés, vous choisirez parmi l'un de nos trois menus qui se déclinent entre terre et mer... entre le filet d'agneau rôti au jus de rhubarbe et sirop d'érable et le suprême de turbot à la crème de morilles et ses jeunes légumes, par exemple.

Aux beaux jours, tous ces jolis mets se savourent sur notre terrasse au cœur de notre parc.

menu à 24 euros

24 euros

menu compris dans la demi pension servi hors dimanche midi

Entrée du jour

Ou 

Brochette de crevettes à la provençale

 

§§§

Plat du jour 

Ou 


Dos de cabillaud sauce mimolette

Et sa garniture

§§§

Dessert du jour ou Assiette de trois fromages 

Voir le menu

menu à 36 euros

36 €

Le menu change tous les 15 jours, formule a 28 euros (plat + dessert) possible.


Menu à 36 euros 


Saumon fumé maison en salade et son toast
Ou

                                                        Chartreuse de courgettes et langoustines poêlées

                                                                 Au beurre blanc parfumé à l’estragon

Ou

                                                        Pressé de caille et foie gras et  sa cuisse confite


§§§

                                                        Médaillons de lotte aux baies roses et son accompagnement

Ou

                                   Magret de canard sauce pêches et ses légumes et pomme de terre

Ou

Tournedos de bœuf grillé sauce béarnaise

Et sa garniture 
§§§
Assiette de 4 fromages et son pain aux noix
Ou
Crème brûlée à la chicorée ou Dames Blanches
Entremets choco-framboise ou Millefeuille à la vanille

Charlotte aux fraises 


Selon les dispositions  régies par le decret2002-1467 en date du 17/12/02, nous nous engageons et  garantissons ainsi que nos fournisseurs de la provenance des viandes bovines  françaises.


Voir le menu
horaires restaurant

selon le nouveau protocole sanitaire d'octobre 2020 la capacité d'accueil est 

de 50 personnes 

restaurant fermé TOUS LES MIDI SAUF WEEK END 

Déjeuners de 12 h 00 à 14 h 00

dîner de 19 h 00 à 21 h 00

Services & équipements

  • Cuisine traditionnelle et savoureuse 
  • Restaurant avec terrasse 
  • Grand parc arboré 
  • Accueil PMR 
  • Logis hôtel essentiel

Château
Des Tourelles

Logis Hotel Boulogne sur Mer

8 rue principale
62142 Le Wast

Tel : +333 21 33 34 78
contact@hotel-le-wast.com