menu plaisir

 Foie gras de canard maison (fr)et son chutney de figues

OU

Poêlée  de Saint Jacques à la provençale

OU

Cuisses de grenouilles sauce poulette 

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Médaillons de Lotte à l’ananas 

et ses jeunes légumes

  OU

Filet de bœuf normand (+ 3 euros) (origine France)

 sauce cèpes et sa garniture 

OU

Magret de canard sauce pommes et cidre

et sa garniture (origine France)

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Chariot de fromages* OU Profiteroles sauce chocolat 

OU Crème brûlée à la vanille OU Poire pochée à la fleur d’hibiscus et sorbet OU Entremets chocolat blanc noir et framboises OU rhum-baba revisité 

Encas d’allergie n’hésitez pas à demander la carte des allergènes

Selon les dispositions  régies par le décret 2002-1467 en date du 17/12/02, nous nous engageons et  garantissons ainsi que nos fournisseurs de la provenance des viandes bovines  françaises.