Menu plaisir épicurien
47 euros
Noix de Saint Jacques poêlées,
Tian de légumes à la provençale
Ou
Cocotte d’escargots à la fourme d'Ambert (fr)
Ou
Foie gras de canard maison et son chutney de fruit (fr)
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Agneau de pâques rôti à l’ail des ours
et sa garniture(ue)
Ou
Filet de Bar grillé sauce champagne
et ses légumes
Ou
Filet de bœuf normand(+ 4 euros)(fr)
Sauce bearnaise et sa garniture
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Chariot de fromages*
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Craquant aux trois chocolats
Ou Charlotte aux fraises Ou Crème brûlée à la chicorée
Ou Carpaccio d’ananas au vieux rhum
Ou Profiteroles sauce chocolat
En cas d’allergie n’hésitez pas à demander la carte des allergènes .(origine)
menu à 40 euros avec fromages et dessert