Menu plaisir épicurien

45 euros

 Salade Gourmande de l’hostellerie

(jambonfumé,magret fumé,saumon fumé et foie gras maison)

OU

Poêlée de Langoustines et asperges blanches 

au beurre blanc d’estragon 

OU

Escalope de foie gras chaud,

crumble aux fruits et son jus corsé 

§§§

Tournedos de bœuf normand (fr)(supplément + 3 euros)

Sauce béarnaise et sa garniture

 OU

Filet de bar grillé au pesto et son accompagnement 

OU

Emincé de veau sauce morilles (fr) 

 et sa garniture 

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Chariot de fromages 

§§§

 Millefeuille à la vanille   

OU  Entremets aux 2 chocolats fèves de Tonka OU 

Crème brûlée à la chicorée OU Douceur acidulée citron framboise OU  Croustillant de fraises et son sorbet

menu à 39 euros avec fromages et dessert
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Château
Des Tourelles

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