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menu à 34 euros

34 €

Menu à 34 euros

St Jacques snackées  sur compoté de potimarrons 

à la creme de girolles et noisettes craquantes 

ou

Millefeuille de ris de veau aux morilles

Ou 

Salade gourmande de  l’hostellerie 

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Médaillon de lotte au beurre blanc parfumé au kumbawa 

Et ses jeunes légumes 

Ou

Magret de canard  sur réduction de poires 

Et sa garniture 

Ou 

Tournedos de bœuf grillé (+  4 euros supplément)

sauce béarnaise et sa  garniture  

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Chariot de fromages 

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                                                                                             Dessert de l’hostellerie aux choix

 

 

Menu  à 31 euros sans le fromage 

Selon les dispositions  régies par le decret2002-1467 en date du 17/12/02, nous nous engageons et  garantissons ainsi que nos fournisseurs de la provenance des viandes bovines  françaises.


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Château
Des Tourelles

Logis Hotel Boulogne sur Mer

8 rue principale
62142 Le Wast

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